投资一套精酿啤酒设备多长时间能回本?

2020-05-21 17:34

  近几年一到夏天,到处都是烧烤摊,大排档,晚上下班后,大家呼朋唤友,吃点小烧烤,喝点啤酒,那个惬意呀,很多人都不再满足口感单一的工业啤酒,而工坊精酿啤酒就是这样应运而生了。相信就算你们当地还没有自酿啤酒屋、自酿酒吧,你去外地应该也见到过。一般哪怕三四线的小县城,一杯自酿鲜啤酒都能卖到8-15块钱一斤。而你们知道吗?一斤自酿鲜啤酒的成本只有7-8毛左右!可见利润有多么巨大。那么,这时候就有人要问了,既然自酿啤酒利润这么大?那么,投资一套精酿啤酒设备多长时间能回本?下面南阳京德啤酒设备公司就给大家算笔账。

  这里有不同的形式可以选择,您可以选择啤酒屋、酒吧、KTV、外卖、餐厅等多种形式去经营。毫无疑问,选择外卖形式是最省钱的,因为不需要另外租场地,在自己家就可以做。如果你想日产300斤的话,正常一拖三就可以了。一拖三的意思就是一个糖化罐,搭配三个发酵罐。糖化罐和发酵罐都是500L的,当然这里会有很多人有疑问,为何三个500L的,产量却是日产300斤呢,其实,因为自酿啤酒发酵是需要时间的,正常都是在7天-10天,我们用糖化罐做好一罐酒,打入发酵罐发酵,七天左右就可以开始卖了。在第一罐发酵的时候,我们的糖化罐就可以腾出来接着做第二罐酒,做好再打入第二个发酵罐中,就这样你第一罐卖完,第二罐已经好了,正常三个罐就可以做成一个循环了。

  不过,您可以根据当地的市场和自己的实力,如果自己有饭店或者开在地段好的地方,日产300斤就有点儿不够了,这时候就需要增加发酵罐,糖化罐一个就行了,不用再增加,只需要增加发酵罐就行了。那么,我们来算一笔账,一斤酒的成本按1元计算,三百斤的成本是三百,售价按最低8元算,一天的利润就是300*8-300=2100块钱。

  一套一拖三的设备,正常营业一个月就可以收回成本了。大家有没有心动?一年一般可以持续3个月的旺季,一次性投资,利润很可观吧。

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